Dieta Mediterránea. Un proyecto de una equivocación. Dieta Mediterránea es un proyecto que nace básicamente de una equivocación. Con la intención de participar en un concurso con temática «dieta mediterránea» creé la primera parte del proyecto actual, las verduras en negro con humo. Un intento de concienciar sobre la pureza de los alimentos que compramos en los supermercados y sobre …